• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Yaşam
  • Gündem
  • SPOR
  • POLİTİKA
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • KÜLTÜR SANAT
  • DÜNYA
  • BURSA
  • TÜRKİYE
  • Siyaset Magazin NEWS
  • Ara
SON DAKİKA:
00:10
Kılıçdaroğlu, CHP Gençlik Kolları yönetimiyle buluştu
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Gündem
  3. Yüksek rakımın lezzeti tezgâhlarda
Gündem
Yayınlanma: 27 Nisan 2026 - 09:18
Güncelleme: 27 Nisan 2026 - 10:07

Yüksek rakımın lezzeti tezgâhlarda

Doğu Anadolu'nun yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen, halk arasında ışgın ya da uçkun olarak bilinen "yayla muzu", Erzincan'da tezgâhlardaki yerini aldı.

Gündem
27 Nisan 2026 - 09:18
Güncelleme: 27 Nisan 2026 - 10:07
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Yüksek rakımın lezzeti tezgâhlarda
Doğu Anadolu'nun yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen, halk arasında ışgın ya da uçkun olarak bilinen "yayla muzu", Erzincan'da tezgâhlardaki yerini aldı.

Havaların ısınmasıyla birlikte 1000 ila 3000 metre rakımda yetişen ışkın otu, kent merkezinde seyyar satıcılar tarafından 200 ila 300 TL arasında satışa sunuluyor. Satıcılar, vatandaşların ürüne ilgi gösterdiğini belirtiyor.

Dağlık alanlardan topladığı ışkını Buğday Meydanında satan seyyar satıcı Muzaffer Koç, son yıllarda talebin belirgin şekilde arttığını ifade etti. Koç, birçok kişinin ürünü özellikle farklı illere götürdüğünü ve çoğunlukla tedavi amaçlı tercih ettiğini söyledi.

Vitamin bakımından zengin olduğu bilinen ışkın; C vitamininin yanı sıra A, B1, B2, E ve K vitaminlerini de içeriyor. Yöre halkı tarafından mide rahatsızlıkları başta olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına karşı tüketildiği belirtiliyor.

Öte yandan, bitkinin sağlık üzerindeki etkilerine ilişkin farklı çalışmalar bulunsa da, uzmanlar bu tür ürünlerin tedavi amaçlı kullanımında bilimsel verilerin ve doktor görüşünün dikkate alınması gerektiğine dikkat çekiyor.


2026/04/yuksek-rakimin-lezzeti-tezghlarda.jpg
2026/04/yuksek-rakimin-lezzeti-tezghlarda_1.jpg
2026/04/yuksek-rakimin-lezzeti-tezghlarda_2.jpg
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Menderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek görevden uzaklaştırıldı
Menderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek görevden uzaklaştırıldı
Anadolu Otoyolu'nda kamyonet çekiciye çarptı!
Anadolu Otoyolu'nda kamyonet çekiciye çarptı!
Çorum'da iki otomobil çarpıştı, sürücüler yara almadan kurtuldu
Çorum'da iki otomobil çarpıştı, sürücüler yara almadan kurtuldu
Yüksekova-Van karayolundaki çalışmalar sırasında araç kuyruğu oluştu
Yüksekova-Van karayolundaki çalışmalar sırasında araç kuyruğu oluştu
Son Haberler
Kılıçdaroğlu, CHP Gençlik Kolları yönetimiyle buluştu
Kılıçdaroğlu, CHP Gençlik Kolları yönetimiyle buluştu
Arabesk müziğinin acı kaybı!
Arabesk müziğinin acı kaybı!
Menderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek görevden uzaklaştırıldı
Menderes Belediye Başkanı İlkay Çiçek görevden uzaklaştırıldı
CHP İstanbul'da yeni katılımlar... Gürsel Tekin: Birlikte başaracağız
CHP İstanbul'da yeni katılımlar... Gürsel Tekin: Birlikte başaracağız
Anadolu Otoyolu'nda kamyonet çekiciye çarptı!
Anadolu Otoyolu'nda kamyonet çekiciye çarptı!
Dik yamaçta 60 yıllık emek, taş duvarlarla kurulan miras
Dik yamaçta 60 yıllık emek, taş duvarlarla kurulan miras

Ana Sayfa
Yaşam
Gündem
SPOR
POLİTİKA
SAĞLIK
EKONOMİ
KÜLTÜR SANAT
DÜNYA
BURSA
TÜRKİYE
Siyaset
Magazin
NEWS
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • DÜNYA
  • EKONOMİ
  • Magazin
  • NEWS
  • POLİTİKA
  • Siyaset
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim