Çevresel etkiler; stres, mevsimsel değişiklikler, düzensiz ve yetersiz beslenme gibi etkenlerle bağışıklık sistemi zayıflıyor, vücut hastalıklara açık hale geliyor. Diyetisyen Gözde Serin, kışın sıklıkla tüketilmesi gereken yiyecekleri şu şekilde sıraladı...
Havaların soğumasıyla beraber; nezle, halsizlik, yorgunluk gibi belirtiler sıklıkla görülüyor. Çevresel etkiler; stres, mevsimsel değişiklikler, düzensiz ve yetersiz beslenme gibi etkenlerle bağışıklık sistemi zayıflıyor, vücut hastalıklara açık hale geliyor.
Diyetisyen Gözde Serin, kışın sıklıkla tüketilmesi gereken yiyecekleri şu şekilde sıraladı:
Soğan ve Sarımsak: Sarımsak, halk arasında doğal antibiyotik olarak anılmakta... Soğan ve sarımsak çok iyi birer antioksidan kaynağı ve kansere karşı da koruma özelliğine sahip. Kötü kolesterolü (LDL) düşürüp, iyi kolesterolü (HDL) yükseltmekte.
Mantar: Mantarda kanserden koruyan ve bağışıklığı kuvvetlendiren antioksidan olarak da kabul edilen selenyum minerali bolca bulunuyor.
Yoğurt ve kefir: Günde bir su bardağı kefir mutlaka tüketilmesi önerilmekte.
Nar: Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan nar, tam bir antioksidan deposudur.
Turunçgiller: Çoğu kişi soğuk algınlığı sonrasında C vitamini alır. Çünkü bağışıklık sisteminizin oluşmasına yardımcı olmakta...
Zencefil: B3, B6 vitaminlerini ve demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum minerallerini içermekte.
Zerdaçal: Anti-inflamatuar olarak kullanılmakta.
Et: Bağışıklığı destekleyici çinko mineralin başlıca kaynağı.
Yulaf ve arpa: İnsanlarda bağışıklığı artırır, yara iyileşmesini hızlandırır ve antibiyotiklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olmakta.
Havaların soğumasıyla beraber; nezle, halsizlik, yorgunluk gibi belirtiler sıklıkla görülüyor. Çevresel etkiler; stres, mevsimsel değişiklikler, düzensiz ve yetersiz beslenme gibi etkenlerle bağışıklık sistemi zayıflıyor, vücut hastalıklara açık hale geliyor.
Diyetisyen Gözde Serin, kışın sıklıkla tüketilmesi gereken yiyecekleri şu şekilde sıraladı:
Soğan ve Sarımsak: Sarımsak, halk arasında doğal antibiyotik olarak anılmakta... Soğan ve sarımsak çok iyi birer antioksidan kaynağı ve kansere karşı da koruma özelliğine sahip. Kötü kolesterolü (LDL) düşürüp, iyi kolesterolü (HDL) yükseltmekte.
Mantar: Mantarda kanserden koruyan ve bağışıklığı kuvvetlendiren antioksidan olarak da kabul edilen selenyum minerali bolca bulunuyor.
Yoğurt ve kefir: Günde bir su bardağı kefir mutlaka tüketilmesi önerilmekte.
Nar: Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan nar, tam bir antioksidan deposudur.
Turunçgiller: Çoğu kişi soğuk algınlığı sonrasında C vitamini alır. Çünkü bağışıklık sisteminizin oluşmasına yardımcı olmakta...
Zencefil: B3, B6 vitaminlerini ve demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum minerallerini içermekte.
Zerdaçal: Anti-inflamatuar olarak kullanılmakta.
Et: Bağışıklığı destekleyici çinko mineralin başlıca kaynağı.
Yulaf ve arpa: İnsanlarda bağışıklığı artırır, yara iyileşmesini hızlandırır ve antibiyotiklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olmakta.
