• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Yaşam
  • Gündem
  • SPOR
  • POLİTİKA
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • KÜLTÜR SANAT
  • DÜNYA
  • BURSA
  • TÜRKİYE
  • Siyaset Magazin NEWS
  • Ara
SON DAKİKA:
07:25
Çiftçiye 1 milyon fide desteği
07:20
Cevdet Yılmaz'dan ekonomi açıklaması
07:15
Emekli bayram ikramiyesi ne zaman yatacak?
07:10
Hizbullah İsrail'i duman ediyor
06:30
Kayseri Melikgazi'den diş hastanesi müjdesi
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Gündem
  3. Gaziantep'in köklü lezzetlerinden menengiç kahvesi yoğun ilgi görüyor
Gündem
Yayınlanma: 22 Ekim 2025 - 11:26
Güncelleme: 22 Ekim 2025 - 12:15

Gaziantep'in köklü lezzetlerinden menengiç kahvesi yoğun ilgi görüyor

Gaziantep'in köklü lezzetlerinden biri olan ve Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenen menengiç kahvesi, kente gelen ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekiyor.

Gündem
22 Ekim 2025 - 11:26
Güncelleme: 22 Ekim 2025 - 12:15
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Gaziantep'in köklü lezzetlerinden menengiç kahvesi yoğun ilgi görüyor
Gaziantep'in köklü lezzetlerinden biri olan ve Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenen menengiç kahvesi, kente gelen ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekiyor.

Gaziantep'te asırlardır Tahmis Kahvesi'nde satılan menengiç kahvesi, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Antep fıstığının aşılanmamış haliyle doğada kendiliğinden yetişen menengiç, kavrulup dövülerek kahve haline getiriliyor ve genellikle sütle hazırlanarak misafirlere ikram ediliyor. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından tescillenen menengiç kahvesi, Avrupa Birliği tarafından da coğrafi işaretle koruma altına alınarak uluslararası arenada da adını duyurmaya başladı. Bu özel lezzet, dünya çapında tanınan bir içecek olma yolunda ilerliyor. Menengiç kahvesi 100 TL'den satılıyor ve yanında çerez ikram ediliyor.

"Gelen misafirlere özellikle menengiç kahvesi ikram ediliyor"

Tarihi Tahmis Kahvesi işletme sahibi olan Mehmet Hilmi Bağcı, "Kahve, soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olarak sofralardaki yerini alıyor. Özellikle Gaziantep'in yöresel lezzetlerinden biri olan menengiç kahvesi, doğal yapısıyla adeta bir antibiyotik etkisi oluşturuyor. Gelen misafirlere özellikle menengiç kahvesi ikram ediliyor. Menengiç kahvesinin yanı sıra Zahter çayı da oldukça rağbet görüyor. Faydalarıyla bilinen Zahter çayı, kış aylarında hem lezzet hem de şifa kaynağı olarak tercih ediliyor. Bu dönemde hava çok güzel oluyor, tam gezme zamanı. Yediğiniz, içtiğiniz her şeyin tadı ayrı güzel" dedi.

"Menengiç kahvesi, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenmiş durumda"

Menengiç kahvesinin Gaziantep'i temsil eden bir kahve olduğunu söyleyen işletmeci Bağcı, "Gaziantepliler kendi kahvelerini üretmiş. Menengiçi döverek kahve haline getirmişler. Bu tamamen yerli, orijinal bir üretimdir. Gaziantep fıstığının yabani halinden yapılır. Menengiç kahvesi, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenmiş durumda. Bu süreçte Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'in öncülüğünde önemli bir adım atıldı. Şimdi Menengiç kahvesi, kentin simge lezzetlerinden biri olarak tanınıyor. Menengiç kahvesi şu anda 100 TL'den satışa sunuluyor. Yanında çerez ve su ikramı da yapılarak misafirlerin memnun ayrılması sağlanıyor" şeklinde konuştu.

Hatay'dan gelen vatandaşlar ise menengiç kahvesini çok beğendiklerini ifade ederek Gaziantep'e her gelişlerinde mutlaka menengiç kahvesi içtiklerini söyledi.


2025/10/gaziantep39in-koklu-lezzetlerinden-menengic-kahvesi-yogun-ilgi-goruyor.jpg
2025/10/gaziantep39in-koklu-lezzetlerinden-menengic-kahvesi-yogun-ilgi-goruyor_1.jpg
2025/10/gaziantep39in-koklu-lezzetlerinden-menengic-kahvesi-yogun-ilgi-goruyor_2.jpg
2025/10/gaziantep39in-koklu-lezzetlerinden-menengic-kahvesi-yogun-ilgi-goruyor_3.jpg
2025/10/gaziantep39in-koklu-lezzetlerinden-menengic-kahvesi-yogun-ilgi-goruyor_4.jpg
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Kayseri Melikgazi'den diş hastanesi müjdesi
Kayseri Melikgazi'den diş hastanesi müjdesi
Bursa İl Sağlık'tan 'gözaltı' iddialarına yalanlama
Bursa İl Sağlık'tan 'gözaltı' iddialarına yalanlama
Mersin'de lastiklere gizlenmiş kilolarca eroin ele geçirildi
Mersin'de lastiklere gizlenmiş kilolarca eroin ele geçirildi
Terkos ve Sazlıdere'de kaçak avcılığa darbe!
Terkos ve Sazlıdere'de kaçak avcılığa darbe!
Son Haberler
Çiftçiye 1 milyon fide desteği
Çiftçiye 1 milyon fide desteği
Cevdet Yılmaz'dan ekonomi açıklaması
Cevdet Yılmaz'dan ekonomi açıklaması
Emekli bayram ikramiyesi ne zaman yatacak?
Emekli bayram ikramiyesi ne zaman yatacak?
Hizbullah İsrail'i duman ediyor
Hizbullah İsrail'i duman ediyor
Hafta sonu hava nasıl olacak? Uyarılar var...
Hafta sonu hava nasıl olacak? Uyarılar var...
Afyonkarahisar'da polis bir haftalık denetim raporunu açıkladı
Afyonkarahisar'da polis bir haftalık denetim raporunu açıkladı

Ana Sayfa
Yaşam
Gündem
SPOR
POLİTİKA
SAĞLIK
EKONOMİ
KÜLTÜR SANAT
DÜNYA
BURSA
TÜRKİYE
Siyaset
Magazin
NEWS
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • DÜNYA
  • EKONOMİ
  • Magazin
  • NEWS
  • POLİTİKA
  • Siyaset
  • SPOR
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitemap
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim