Birleşmiş Milletler Genel Sekreteri'nin eşi ve BM Delegasyonları Eşler Kulübü tarafından düzenlenen geleneksel hayır çarşısı, New York'taki BM Genel Merkezi'nde 45 ülkenin katılımı ile gerçekleştirildi. Ülkelerin mutfak kültürleri, el sanatları tanıtılırken elde edilen gelirlerin insani yardım projelerine aktarılacağı etkinlikte Türkiye standı, Türk mutfağı ve geleneksel ürünleriyle ziyaretçilerin en fazla ilgi gösterdiği bölümler arasında yer aldı.Birleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreteri'nin eşi ve BM Delegasyonları Eşler Kulübü tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen uluslararası pazar etkinliği, BM Genel Merkezi'nde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Dünyanın dört bir yanından ülkelerin stant açtığı etkinlikte ziyaretçiler, farklı kültürlere ait yemekleri tatma ve el sanatlarını yakından tanıma fırsatı buldu. Bu yıl 45 ülkenin katıldığı organizasyonda elde edilen gelirlerin, savaşlar ve doğal afetlerden etkilenen bölgelere yönelik insani yardım çalışmalarında kullanılacağı belirtildi. Türkiye de etkinlikte kurduğu stantla yer alırken, Türk mutfağının öne çıkan lezzetleri ve geleneksel ürünleri ziyaretçilerden büyük ilgi gördü."Amaç hem dayanışma hem de ülkelerimizi tanıtmak"Türkiye'yi etkinlikte temsil eden BM Daimi Temsilcisi Büyükelçi Ahmet Yıldız'ın eşi Emine Yıldız, organizasyonun uzun yıllardır sürdürülen önemli bir dayanışma etkinliği olduğunu belirterek, "Öncelikle Birleşmiş Milletler daimi temsilciler eşlerinin kulübü olan kulübümüzün her sene düzenlediği bir etkinlik. Bu etkinlik dayanışma bir taraftan önemli amaç dayanışma, ikinci bir taraftan ülkelerimizi tanıtma ve paylaşma. Bu tür etkinlikler topluluklar arasında, toplumlar arasında iletişim kurma, birbirimizi tanıma, birbirimizle paylaşma fırsatları tanıyor bize. Bu etkinlikte de biz de yine ikinci senemiz, bizim kendi açımızdan ikinci senemiz. Türkiye açısından tabi ki yıllardır devam eden bir etkinlik. Bu sene ama şöyle bir özelliği var, katılım daha yüksek. Geçen yıl katılım 35 ülkeydi, bu sene 45 ülke oldu" ifadelerini kullandı.Etkinlik üç bölümden oluştuEtkinliğin içeriğine ilişkin bilgi veren Yıldız, organizasyonun yalnızca yemek stantlarından ibaret olmadığını, kültürel paylaşımın da ön planda tutulduğunu ifade etti. Yıldız, "Etkinliğimiz genelde yaklaşık 2 ya da 3 aşamadan oluşuyor. Birinci aşamamız yemek stantlarımız ve diğer stantlarımızın açılışı oluyor. Sonradan mevcut olan ülkelerin okulları ya da gençlerinin eğer herhangi bir toplu dans grupları falan varsa onların gösterileri oluyor. O da bir ülke tanıtımı bu arada. Ondan sonra da bizim yine çekilişlerimiz oluyor. Bu çekilişlerimize koyulan hediyeler de yine bağışçılar tarafından gönderiliyor bize. O da çok çok eğlenceli oluyor" dedi.Türk mutfağı ziyaretçilerin gözdesi olduTürkiye standında geleneksel Türk lezzetlerinin satışa sunulduğunu belirten Emine Yıldız, Türk kadınlarının katkılarıyla hazırlanan ürünlerin de ziyaretçilere sunulduğunu söyledi. Yıldız, "Gördüğünüz gibi yemek standımız her zaman sarmalarımız, böreklerimiz, içli köftelerimiz bunlar bizim her zaman olması gerekenlerdendir. Sonra da yine buradaki Türk hanımlarla birlikte Türkiye'yi temsil eden bir takım ürünlerimiz var. Onların satışını yapıyoruz" ifadelerini kullandı.Gelirler OCHA aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacakEtkinlikten elde edilen gelirlerin her yıl farklı insani yardım kuruluşlarına aktarıldığını belirten Yıldız, bu yıl bağışların BM İnsani İşler Koordinasyon Ofisi (OCHA) aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacağını söyledi. Yıldız, "Bu etkinlikte elde edilen gelirler genel olarak Birleşmiş Milletler'de akredite olan kurumlara bağışlanıyor. Geçen yıl mesela biz Doctors Without Borders'a göndermiştik, Gazze'ye yardım amaçlı olarak. Bu sene OCHA (Birleşmiş Milletler İnsani İşler Koordinasyon Ofisi) ile çalışıyoruz. OCHA'ya göndereceğiz. Çünkü OCHA'nın da bir listesi oluyor. Bu hem savaştan etkilenen hem doğal afetlerden etkilenen ülkelerin listesi oluyor. Oraya bağış yapılacak. Onlar kullanacak bağışlarımızı" diye konuştu."Türkiye artık biliniyor, tanınıyor ve seviliyor"Katılımın geçen yıla göre önemli ölçüde arttığını vurgulayan Yıldız, Türk mutfağının etkinliğin en çok ilgi gören bölümlerinden biri haline geldiğini belirterek, "Bu sene çok güzel katılım dediğim gibi iki katına çıktı. Çok mutluyuz. İnşallah kazancımız da bir iki katına çıkar. Bu bir taraftan da tanınırlık aslında. Yani daha gelmeden önce telefon edip işte mesela 'yaprak sarması var mı' ya da işte 'zeytinyağı var mı' ya da işte 'börek ne yapıyorsunuz' diye soranlar oluyor. Yani bu o kadar güzel bir şey ki artık yani biliniyoruz, tanınıyoruz, seviliyoruz çok şükür" sözleriyle konuşmasını tamamladı.BM Genel Merkezi'nde düzenlenen etkinlik boyunca ziyaretçiler farklı ülkelere ait stantları gezerken, kültürel gösteriler ve çekilişler de gün boyunca devam etti. Organizasyondan elde edilen gelirin, OCHA koordinasyonunda savaş ve doğal afetlerden etkilenen bölgelerdeki insani yardım çalışmalarına aktarılacağı belirtildi.
