Gaziantep'te 48 yıllık saraciye ustası, 2 metrekarelik dükkanında el emeği ürünler üreterek geçimini sürdürüyor.Bakırcılar Çarşısı'nda yaklaşık yarım asırdır aynı dükkanda çalışan 70 yaşındaki Ökkeş Özsabancıoğlu, ilerleyen yaşına rağmen teknolojiye direnerek mesleğini ayakta tutmaya çalışıyor. Sığır derisinden bağ makası, iplik kanca, keser, kerpeten kılıfı ve tasma gibi birçok ürünü tamamen el işçiliğiyle üreten usta, saraciyenin Gaziantep'teki son temsilcilerinden biri olduğunu söyledi. Mesleğin giderek yok olduğunu dile getiren Özsabancıoğlu, kendisinden sonra bu işi el emeğiyle sürdürecek kimsenin kalmadığını belirterek mesleğin büyük ihtimalle kendi kuşağıyla birlikte son bulacağını ifade etti."2 metrekarelik bir dükkanda çalışıyorum"Yıllardır mesleğe devam ettiğini söyleyen Özsabancıoğlu, "1977'de askerden geldikten sonra bu dükkanı açtım. Mesleğin temelinde babamın kunduracılık yapması vardı. Bu iş ona benzer olduğu için zamanla ben de çalışa çalışa, yapa yapa öğrendim. Nasıl ilkokula giden çocuk kitaba baka baka öğreniyorsa, bizimki de öyleydi. Ortaokul birden ayrılıp bu işe başladım. Askere gittim, geldim ve kendi dükkânımı kurarak imalata başladım. Oradan buradan aldık sattık, derken bugünlere geldik. Şu anda sadece 2 metrekarelik bir dükkanda çalışıyorum. Bu meslekte kemer, mavzer fişekliği, av fişekliği, tüfek kayışı, kelepedenlik, keserlik, elektrikçi kılıfı, bağ makası kılıfı, kanca ve bıçak kılıfı gibi birçok ürün yapılır. Ama artık bu ürünlerin fiyatları çok ucuzladı. Şimdiki gençlik de bu mesleği yapmak istemiyor" dedi."İşimizi sevdiğimiz için devam ediyoruz"Mesleği sevdiği için devam ettirdiğini ifade eden Özsabancıoğlu, "Eve gidip boş oturacağımıza burada iki dostla sohbet edip hem işimizi yapar hem de zamanımızı değerlendirmiş oluruz. Nasıl bazı insanlar kahvede oyun oynayarak vakit geçiriyorsa, biz de dükkanımızda oturup üretim yapıyoruz. Para için değil, işimizi sevdiğimizden. Mesela bir elektrikçi kılıfı 300 lira. Bağ makası kılıfı 150 lira. Talep olmasa zaten yapılmaz. Ürünleri dikerken bazen yarılma, sökülme olur ama vazgeçmem. Niye vazgeçeyim ki? Evde oturmak yerine en iyisi yine dükkan" diye konuştu.
