Malatya'da kavurucu sıcak altında lavanta hasadı

Malatya'nın Akçadağ ilçesinde kavurucu sıcak altında lavanta hasadı başladı. İlçede 4 yıl önce kendi imkanlarıyla lavanta üretimine başlayan Önal ailesi, kavurucu sıcaklara rağmen sürdürdükleri zorlu hasat mesaisinde emeklerinin karşılığını almak istiyor.

Malatya'nın Akçadağ ilçesinde kavurucu sıcak altında lavanta hasadı başladı. İlçede 4 yıl önce kendi imkanlarıyla lavanta üretimine başlayan Önal ailesi, kavurucu sıcaklara rağmen sürdürdükleri zorlu hasat mesaisinde emeklerinin karşılığını almak istiyor.

Yeşilyurt ilçesinden Akçadağ'a gelerek alternatif tarıma yönelen Önal ailesi, kurdukları lavanta tarlasında yeni sezon hasadına başladı. Kavurucu sıcaklar altında gün boyu ter döken aile, bir yandan üretimi sürdürmeye çalışırken diğer yandan piyasadaki rekabetle mücadele ediyor.

Kendi imkanlarımızla yaptık tek isteğimiz burayı turizme kazandırmak

Tarlada eşiyle birlikte gece gündüz ter döktüklerini belirten üretici İlhan Önal, kendi imkanlarıyla bu noktaya geldiklerini kaydederek, Yaklaşık 4 yıldır bu işi yapıyoruz. Çok şükür az çok bir kazanç sağlıyoruz ama bugüne kadar devletten herhangi bir yardım almadık. En büyük arzumuz tarlamızın bulunduğu alanı turizme açmak. Malatya merkezden ve çevre ilçelerden buraya gelmek isteyen çok sayıda vatandaş var. Büyüklerimizden ricamız buraya bir çocuk parkı ve vatandaşların dinlenebileceği 5-10 tane kamelya yapılması. Bölgenin turizme kazandırılması hem bize hem de Malatya'ya katkı sağlayacaktır dedi.

Saf ve doğal yağ üretiyoruz ama toptan satamıyoruz

Piyasadaki karışımlı ve kalitesiz yağların yerli üreticiyi mağdur ettiğini kaydeden Önal, en büyük sıkıntılarının toplu satış yapamamak olduğunu ifade ederek, Ürünlerimizi toptan satamıyoruz, satışlarımız ağırlıklı olarak perakende üzerinden yürüyor. Bizim ürettiğimiz lavanta yağı yüzde yüz saf ve doğal. Ancak piyasada yüzde 99'u karışımlı olan ürünlerle karşılaşıyoruz. Doğal olarak bizim maliyetimiz ve fiyatımızla onlarınki bir olmuyor. Bu durum satışlarımızı doğrudan olumsuz etkiliyor. Şu an işçilerimizle birlikte yoğun bir hasat dönemindeyiz. Hasadın ardından yağımızı çıkarıp depolayacağız ardından da satışını gerçekleştirmeyi hedefliyoruz ifadelerini kullandı.

Çocuk gibi baktık, 15 işçiyle gece gündüz çalışıyoruz

Büyük bir özveriyle lavanta yetiştirdiklerini belirten Cemile Önal ise verilen emeğin karşılığını almak istediklerini kaydederek, Eşimle birlikte Akçadağ Kurtangölü'nde bu tarlayı sıfırdan kurduk. Lavantalara adeta bir çocuk gibi baktık, gece gündüz emek verdik, sırt sırta mücadele ettik. Hasat maratonumuz yaklaşık 15 gündür devam ediyor, bir 10 gün daha sürecek. Şu an tarlada 15 işçi çalışıyor, süreç gerçekten çok zahmetli ve zorlu geçiyor. Bayağı zorlandık ama inşallah bu emeğimizin neticesinde iyi bir sonuç alırız diye konuştu.